Преди повече от хиляда и двеста години, трудещите се дълги часове работници, се чудели как да стоят бодри и свежи без този стимулант, докато едно стадо любопитни кози и техния козар -арабин на име Халид, открили тази променяща живота субстанция. Докато козите му пасяли по етиопските баири той забелязал, че след поемането на зрънцата на определено растение козите ставали особено жизнени и превъзбудени. Чрез варенето на тези зрънца, започва да се приготвя ал кахуа...."
***
'Първото кафене в Европа отваря врати във Венеция през 1645 г. след като кафето идва на континента чрез търговия със Северна Африка и Египет. Кафенето на Лойдс в Лондон (края на 17 век) става място са срещи на търговци и корабостроители...'
***
'Кафето е златото на обикновения човек, и точно като златото то дава на човек усещането за лукс и благородство' - Шейх Абдул Кадир, който пише най-ранния познат ръкопис с история на кафето през 1588г.'
Избрах ви 3 откъсчета от книгата 'Мюсюлманското наследство в нашия свят', глава "По следите на кафето", която случайно, или не, е първа в книгата. (превод на Ширин, от форума Вяра и Ислям)
Няма коментари:
Публикуване на коментар