С Божията помощ цярът израства от Земята и разумният човек не го пренебрегва...

неделя, 14 април 2013 г.

Точно навреме за течната храна - смути

Мисля си, че точно навреме (е, по-добре късно, отколкото никога) се подсетих и пиша за течната храна - шейковете. 
Ползите са много - от големите ползи за организма и имунната ни система - подпомагане срещу стреса в ежедневието ни, пролетната умора и бръчките -> борба и с килограмите :)
Отделно шейковете обикновено са ужасно вкусни :)
Какво ни е нужно - блендер, може и пасатор, но с блендера просто е по-лесно. Важното е да разбиете съставките до хомогенна смес.
И - плодове, мляко, мед...

Ето няколко припомки за рецепти:

Плодово смути - рецептата и снимката са от В кухнята на Каталита

Необходими продукти (за 1 порция – около 250-300 мл) 
  • 1 банан
  • 1 ябълка (обелена и почистена от семките)
  • 1 к.ч. (около шепа) боровинки
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 2 с.л. мед
  • лед

Сложете всички продукти в блендера и разбийте докато се получи гладка смес… Това е :)

Зелено смути - рецепта и снимка - LindaWagner

Зеления цвят на шейка нека не ви смущава - напитката е една енергезираща бомба :) Вкусна и полезна:

Необходими продукти за 1 порция:


  • чаша ягоди
  • 2 големи шепи спанак
  • чаша кисело мляко
  • подсладител (Стевия) - може и мед!


Вариант - по-обогатен, на Зеленото смути, е следния:
До хомогенна смес разбиваме:

  • 1-2 банана,
  • 1 праскова,
  • 1 манго,
  • шепа спанак.
  • малко вода 

Пак Зелено смути:


  • 1 манго, 
  • 1 портокал, 
  • 1 парче джинджифил (~2х2см), 
  • 3 шепи спанак,


За да не се чудите на името "смути" - то е от английски и е наложено поради гладката кремообразна консистенция, ние можем да го наричаме шейк или смути. 

Ягодово - кокосов шейк:


  •  ½ ч.ч. кокосово мляко; 
  • 250 г ягоди; 
  • 1 с.л. сок от лайм


Авокадово смути:

  • 1/2 авокадо; 
  • 1 банан; 
  • агаве/мед/фурми на вкус; 
  • 1 ч.ч. вода или прясно/кисело мляко
  • 4-5 кубчета лед

И тук ще дам много приятна статия за тази течна храна от Здраве.бг с напомнянето, че и при шейковете отслабване и положителен ефект може да има само ако се изпозлват чисти натурални продукти, а не рафинирана захар и плодови концентрати. 
Смути - новата мода сред здравословните напитки

Няма коментари:

Публикуване на коментар

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...