Експертно мнение: Халал коленето предпазва от редица заболявания

снимка Muslim Village

От: MENAFN Press

Източник: http://www.menafn.com/

Проучвания показват, че Халал коленето защитава потребителите от различни заболявания, което е невъзможно при конвенционалните методи, използвани в много страни.

По време на съвет за Халал в Шаржа, експерти споделиха, че Халал коленето на животните играе голяма роля за предпазване от инфекциозни болести и е главната причина за популяризиране на продуктите и сред немюсюлмани.

"Начинът, по който протича клането, е от съществено значение за човешкото здраве и сигурност, както и за качествата на месото. Халал коленето включва прерязване на югуларната вена (шийната вена - бел.пр.), гърлото и езофагуса (хранопровода), което улеснява пълното изтичане на кръвта от животното и така се предотвратява растежа и размножването на микроорганизми. " каза Д-р Ибрахим Хусейн Ахмад абд ал-Рахим, Професор по инфекциозни заболявания, Университет Умм-ул-Кура, Мекка ал-Мукарама, Саудитска Арабия.

“Попречването на отделянето на врата е много важно за завършване на изтичането на кръвта, като се отстрани всичката кръв от трупа. Кръвта е типично средство за размножаване на разпространение на микроби, затова пълното й отделяне от закланото животно, е жизнено важно за защита на потребителите от инфекциозни заболявания", каза той.

Д-р Ибрахим Хусейн Ахмад абд ал-Рахим ще участва в наближаващия Близкоизточен Халал Конгрес по време на  Expo Centre в Шаржа от 16 дo 18 декември, 2013. Ще бъде проведен съвместно с 2-та OIC Близкоизточно Халал Изложение под патронажа на н.в. Д-р Шейх Султан Бин Мухаммад ал-Касими, Член на върховния съвет и управител на Шаржа.

В световен мащаб халал пазарът, който обхваща всичко - от храните до финансите и туризма - е на стойност 3 трилиона долара. Според последните оценки халал продуктите се употребяват от около 2 милиарда човека годишно, което показва годишно нарастване от 20%.

Осъзнавайки важността на темата, дискусионния форум ще се посвети изцяло на Халал-а по време на този 3 дневен конгрес. Ще се председателства от Шейх Ибрахим Абдел-Карим Аллам, Шейх ал-Азхар - главния мюфтия на Египет - ще се дискутират начините на клане, зашеметяването на животните, храната за животните и други.

Участници в дискусията ще бъдат и Мюфтията Таки Усмани от Пакистан, Мюфтията Мустафа Церик от Босна, Мюфтията Равил Гайнутдин от Русия, г-н Набил А Молла - секретат на GCC Организация по стандартизиране и Д-р Абделкадир Мохаммад Камар от Международната Ислямска Академия по Фъкх, Саудитска Арабия.

Ще се включат и представители на Институтите по Стандартизация и Метрология на Ислямските страни: Emirates Standards & Metrology Authority-ОАЕ; National Accreditation Council-Пакистан; JAKIM – Halal Certification Authority-Малайзия; MUI – Majlis Ulema-Индонезия; and Halal Science Center-Тайланд.

Също така, отбелязвайки нарастването на търговията за месо и добитък в региона на Австралия, като платинен спонсор е регистрирано Сдружението за месо и животновъдство за разговор за доброто качество на Австралийското месо.

Сдружението за месо и животновъдство на Австралия идва на конгреса във време, когато червеното месо от Австралия, експортирано през май 2013 в страните от Близкия изток, е било 16 492 тона, с 46%-но нарастване в рамките на 1 година и 7% над предишния рекорд за април 2013. 

Други теми за дискусия по време на конгреса включват качеството на нарастващата Халал търговия, Ислямското банкиране, технология за проследяване на Халал хранителните продукти и съгласуване на стандартите за Халал.

12 любими на Пророка с.а.с. храни и ползите от тях

източник

1. Ечемик:

Добър срещу треска, като се използва под форма на супа.

2. Фурми:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) е казвал, че къща без фурми все едно няма храна. Може да се яде по време на раждане.

3. Смокини:

Плодове на Рая. Лек срещу хемороиди.

4. Грозде

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) ) бил голям любител на гроздето – очиства кръвта, осигурява жизненост и здраве, укрепва бъбреците и изчиства червата.

5. Мед:

Това е храната на храните, питието на питиетата, лекарство на лекарствата.

Използва се за подобряване на апетита, укрепване на стомаха, очистване на белите дробове от налепи и храчки, за консвервиране на месо, балсам за коса и кожа, успокоява очите, за устната хигиена. Най-доброто лекарство при диария, смесва се с топла вода. 

Изключително полезно да се пие сутрин с топла вода.

6. Диня:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) е употребявал фурми заедно с диня и казвал: “Да отстраним жегата на първото с хладината на второто и хладината на второто с горещината на първото.”

Препоръчвал диня за бременните.

7. Мляко:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) казвал, че млякото изтрива горещината от сърцето така, както ръката премахва потта от челото. Укрепва гърба, подобрява мозъка, подмладява, премахва липсата на памет.

8. Гъби:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) “Гъбите са манна небесна, влагата на които е лекарство за очите.” 

Възбуждат апетита, способстват за смилането и усвояването на храната, срещу паралича.

9. Зехтин и маслини

Отлично средство за лечение на кожата и косата, забавя процесите на стареене, лекува възпаления стомах и жлъчка. 

10. Нар:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) казвал, че очиства от Шейтана и лоши стремления за 40 дни.

11. Оцет:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) казвал, че дом, в който има оцет, няма да остане без барака.

Оцета и била неговата любима подправка, а ето и ползите от него в Медицината на Пророка(صلى الله عليه واله وسلم).

12. Вода:

Пророкът (صلى الله عليه واله وسلم) е казвал, че най-добрата напитка на този свят, е водата и когато си жаден, да пиеш глътка по глътка, а не наведнъж, защото последното предизвиква болести на черния дроб.

източник

Ибн Тайимиа за използване на свинско за лечение

Ибн Тайимийа: 
Лечение посредство ядене на свинско е абсолютно забранено, но натриване на тялото (със свинско) и по-късното му измиване, за отстраняване на наджаса преди молитва - в това мнение има широко разпространено различие (измежду учените). 
Правилната гледна точка е, че е позволено, с оглед на необходимост и всичко, разрешено поради необходимост, може да се използува (Majmu'a al-Fatawa 24/270)

Лак за нокти, подходящ за Мюсюлманки

Автор: AT STOEFFEL

Източник: NYMAG.com

Превод: Милена Борисова - Иршад

Полската козметична компания Inglot твърди, че е произведен първия в света лак за нокти, който е подходящ за дневните молитви, притежателят на "Халал" сертификат, 02M Breathable. Мюсюлманките избягват лака за нокти, защото създава бариета между нокъта и водата и по този начин не позволява правилно измиване преди молитва ('уду). 

В резултат на това жените се ограничават до използване на лака само по време на месечния си период, когато те не извършват молитви, според Мюсюлманския блогър и учен Мустафа Умар. “Все пак има много сестри, които имат желание да носят постоянно лак за нокти" пише той. 

С помощта на кафе филтър, шейхът показва "дишащата" способност на лака 02M breathable, не повече харам, отколкото хенна или лосион за тяло. Дали маникюрът отговаря на Ислямските норми за благоприличие или има риск да бъде преследван от религиозна полиция, остава да видим.  

Забележка на редактора на Muslim Village: Публикуването на горната статия не е фатуа, нито  потвърждаване съдържанието на продукта. Това е новина за нов продукт и ние като Мюсюлмани трябва да знаем, че Фъкх не се научава от новините. За онези, които се интересуват от Фъкх на 'уду, предоставяме следните линкове:

• Извършване на 'уду (абдест), валидност на обмиването
• Qibla | Грим и 'уду...

Религия и позволена храна - халал и кошер

Source: The Economist

Превод: Милена Борисова - Иршад

Един от основополагащите принципи в Америка, е правителството да стои встрани по религиозни въпроси. И в тази насока на 31.01.2013 федералния съд в Минесота отхвърли иск срещу Hebrew National, извстна американска марка храни, с лъжливи етикети на хот-дог "100% кошер". Критиките твърдяха, че месото не отговаря на изискванията за кошер, но съдията постанови, че тъй като кошер има "неразривно религиозен характер", съгласно първата поправка, тя не подлежи на разглеждане в съда. Triangle K, сертифициращия орган, одобрил печата за кошер, както и Ортодоксалните равини, трябваше да оборват тези критики - но нещастните потребители избраха да пазаруват другаде. 

Малко Западни държави имат закони, регулиращи кошер и халал продукти - главно месо, заклано при специални стандарти за здравето и хигиената. Правилствата предпочитат да разчитат на частни компании и пазарни сили, които да вършат тази работа. Ако хората открият, че сертифицирани продукти не отговарят на чистотата, за която се твърди, спират да ги купуват. Когато правителствата вземат участие в процеса, то обикновено е свързано с покровителстване на потребителите и безопасност на храните. Много са предпазливи при навлизане в чисто религиозни територии. Но с Мюсюлманското население, чиято популация в Европа нараства и търговията с религиозно одобрени стоки е във възход, въпроса как да се регулират подобни продукти, е все по-неотложен. 

Америка се бори с този проблем от десетилетия. В нейните 50 щата, 22 имат закон против нарушение на кошер закона - и това е от миналия век. Обезпокоена от ширещата се корупция  (почти половината от всички притежаващи етикет кошер продукти, не са такива), фиксирани цени и горчиви съперничества, в Ню Йорк, през 1915г стартира проектозакон, в който се казва, че храната, етикетирана за Юдеи трябва да се подчинява на "ортодоксалните Юдейски религиозни изисквания". Но през последните 20 години съдилищата в Джорджия, Мериленд, Ню Джърси и Ню Йорк отхвърлиха подобен закон, определен като противоконституционен. Фирми в Ню Джърси трябва просто да представят документално доказателство, че продуктите им са кошер.

Частното сертифициране навлезе в отрасъла. Пет регулаторни гиганта (без Triangle K), доминират на пазара, сертифицирайки продукти от целия свят. Всички основни производители на кошер в Америка се придържат към един и същ строг закон, "Глат кошер", който включва особено внимателен преглед на органите на животните за признаци на заболявания, което ще направи животното негодно за консумация. 

Единственото забележимо изключение, е това на Hebrew National, казва Тимъти Лайтън от Университета в Албъни, написал книга за кошер регулацията (Hebrew National твърди, че "винаги спазва кошер изискванията", а равините от Triangle K казват, че "тяхното кошер месо, е на разположение на голяма част от Американското общество, не само на потребителите на "Глат"). Сертифициращите органи вършат доста по-добра работа, отколкото ако правителствата я вършеха, казва М-р Лайтън. Те са непримирими към грешките и бързо признават и своите собствени. Американската кошер индустрия генерира 12 милиарда долара продажби за година и никой не иска да губи клиенти заради някакво повърхностно отношение. Но много евреи настояват за по-щателен контрол над сертифициращите компании. 

В израел, от друга страна, държавата е тясно свързана, определяйки етикета за кошер на Главното равинство, като единствения приемлив. 

Засега Юдеите са по-обединени от Мюсюлманите относно диетичните граници в храненето. Юдейския закон не оставя съмнение, че зашеметяването преди колене на живтоните, е забранено, докато обаче Мюсюлманите имат разногласия в това отношение. Стотици халал-сертифициращи фирми работят с различни лога и стандарти. Различават се и по методите си на колене. Някои държави позволяват продукти, сертифицирани за халал, да съдържат минимални количества не-халал съставки. Други - не. "Халал" пасти и баници, наскоро сервирани на Мюсюлмански затворници в Британия, се оказа, че съдържат следи от свинско месо, но идвали от доставчик, одобрен от Halal Food Authority, един от двата основни Британски гаранти. 

Популярната Пенджабска къри къща в Лондон - Tayyabs, находяща се в най-гъсто населения с Мюсюлмани квартал в града, дори не винаги притежава сертификати. Управителят казва, че знае и се доверява на доставчиците и неговите клиенти знаят това и също му се доверяват. 

Това може и да върши работа за малък семеен ресторант, но една многонационална фирма не може да си позволи подобно безгрижие. Последния месец Мак Доналдс и една от неговите франчайз фирми в Диарборн, югоизточен Мичиган, част от Щатите с най-висока концентрация на Арабо-американци, плати 700 000 долара за да уреди обвинение, което фирмата нарече фалшиво, че е раклмирала храните си, че отговарят на Ислямските хранителни закони.

Една от идеите е за световно стандартизиране на Халал храните на пазара. Мюсюлманските държави, където част от работата на правителствата е свързана с религиозни въпроси, желаят да помогнат. JAKIM, Малайзийския департамент за Ислямско развитие, носи отговорността за приемане на Халал стандарти. Злоупотребата с Халал етикети може да означава затвор. Султанство Бруней се гордее с марката си Бруней Халал Бранд. Те искат да сертифицират продукти по целия свят. Това ще помогне на потребители немюсюлмани, като Бразилия, един от най-големите производители и износители на Халал месо в света, да се разширят на Мюсюлманските пазари.

Важността на Халал етикеда се простира далеч извън самата храна. Голяма част от световното население - 1.6 милиарда Мюсюлмани искат да са сигурни, че лекарствата и козметиката, например, са без съдържание на свински продукти или алкохол. Уебсайтове в момента гъмжат от реклама на нов Халал лак за нокти, произведен в Полша, който просто не е тестван върху животни.

Отношението на исляма към християните и евреите

Отношението на исляма към християните, евреите и представителите на небесните религии е известно както от Свещения Коран, така и от житието на пророка Мухаммед с.а.с. В свещения Коран те са назовани хора на писанието и в него Аллах всевишния е повелил: 

Днес ви бяха разрешени благата и храната на дарените с Писанието е разрешена за вас, и вашата храна е разрешена за тях, и целомъдрените жени от вярващите, и целомъдрените жени от дарените с Писанието преди вас, ако им дадете техните отплати 
/5:5/ 

Има хадис, който доказва, че Пратеника с.а.с. е вземал месо от хората на Писанието. 
Някои днес коментират въпроса по следния начин: "Днешните християни са повече езичници отколкото хора на Писанието". 

На такива, които талкуват християните по този начин е необходимо да се напомни, че и по времето на Мухаммед с.а.с., християните са вярвали в троицата, но въпреки това Пратеника с.а.с. е вземал месо от тях.
Ето какво е повелил Аллах всевишния по отношение на тяхната вяра: 

О, хора на Писанието, не прекалявайте в своята религия и говорете за Аллах само истината! Месията Иса, синът на Мариам, е само пратеник на Аллах и Негово Слово, което Той извести на Мариам, и дух от Него. И вярвайте в Аллах и в Неговите пратеници, и не казвайте: “Троица!” Престанете! Това е най-доброто за вас. Аллах е единственият Бог. Пречист е Той, за да има рожба! Негово е всичко на небесата и всичко на земята. И достатъчен е Аллах за довереник. /4:171/ 

Ислямът приема тяхната вяра за достоверна, но изопачена и на места невярна, но е позволил на мюсюлманите да сключват брак с жени от тези общности, а също така и тяхната храна.

Моята Халал Кухня

Днес във Фейсбук попаднах на страницата My Halal Kitchen
Създателката помества хубави рецепти и съвети. Ако желаете, възползвайте се иншаАЛлах.

Кус кус по марокански

от блога Арабски съпруги и приятелки

Задушава се месото и лука заедно с подправките – сол, черен пипер, шафран, канела и индийско орехче. Може да се сготви отново различен вид месо. Лично ние го предпочитаме с телешко.

Добавя се топла вода и зеленчуци нарязани на едро – зеле, моркови (режат се на две по дължина и им се маха сърцевината), тиква, тиквички, по желание нахут 3 -4 лъжици, но от кутия, т. е. да е полуготов и 5-6 стръка магданоз + пресен кориандър (бел.адм). Магданозът и кориандърът (бел. адм.) се завързват с конец така, че като тръгне да се сипва да може да се отстрани цялото количество магданоз.

Също така се добавят и домат на пюре или много на ситно нарязан, може и консервиран. По желание може да се сложи и картоф.

Оставя се да къкри на не много силен огън.

През това време се взима кус куса,  почиства се да няма боклук, измива се и се отцежда, след което се слага сол на вкус и 2-3 с.л. олио, които се втриват с ръце в кус-куса.

Отавя се да почине 5 минути и след това се слага в тенджерата с двойно дъно където вече е завряла водата. Ако нямате такава тенджера, същият резултат можете да постигнете с поставянето на ситен гевгри в горната част на тенджерата и в него да поставите кус куса.

След около 15 минути се сваля от тенджерата и се изсипва в голяма чиния. С разбъркване се добавя студена вода и когато се охлади и можете да пипате кус -куса, започвате да го разтривате така , че да не се образуват бучки.

Оставяте да почине още 5-10 минути и връщате върху тенджерата. Процедурата се повтаря 3 пъти.

На третия път се вади кус-куса и се изсипва в голяма купа за сервиране, от получения сос при зеленчуците и месото се взима и се изсипва върху него като се добавя и 1 лъжица масло. Разбърква се много добре и се оформя като гнездо в което се слага месото и около него се декорира със зеленчуците . Кус – куса се залива със сос, но не се прекалява за да не стане като супа .

Разликата с рецептата от Тунис е липсата на доматена салца и различните подправки.

Автор: К. Мароки

Орехите, дар от Аллах

източник: Dreamstime

Консумацията на шепа орехи всеки ден се отразява благоприятно на нервната система, сочи изследване. Редовният прием на ядките предпазва мозъка от амиотрофична латерална склероза, наричана още болест на Лу Гериг.

Неврологичното заболяване, характеризиращо се с прогресивна дегенерация на моторните неврони - клетки в гръбначния и главния мозък, може да доведе до парализа и фатален край.

Връзката между консумацията на ядките и здравословното състояние все още не е ясна, но според учените ключов елемент в защитните свойства на орехите е витамин Е. Той е признат за най-мощния антиоксидант сред витамините. Смята се, че предпазва клетките от увреждане, забавя окисляването на липидите и образуването на свободни радикали в организма. Освен това витамин Е предпазва другите мастноразтворими витамини от окисляване, като спомага усвояването на витамин А.

Орехите осигуряват повече от 19 витамини и минерали, включително витамин А, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, цинк и витамини от група В.

Чрез ядките набавяме 8% от дневното потребление на антиоксиданти.

За да усвоим полезните свойства и да извлечем максимална полза за здравето ни, експертите препоръчват да консумираме по 7 сурови ореха на ден.

Учени откриват и друга полза от хапването на този вид ядки. Според проучване орехите ни предпазват и от сърдечни заболявания. Те съдържат алфа-линоленова киселина - една от основните омега-3 мастни киселини, подобни на тези в мазната риба като сьомга и скумрия. Тези основни мастни киселини подобряват сърдечно-съдовото здраве, като спомагат предотвратяването на нестабилен сърдечен ритъм и чрез контролиране на образуването на плаки в кръвоносните съдове. Спомагат и за намаляване на „лошия“ - LDL холестерол, и С-реактивния протеин - възпалителен маркер, свързан с атеросклероза и сърдечни заболявания.

Установява се, че нивата на С-реактивен протеин спадат с почти 75%, на общия холестерол с 11%, а LDL-холестерола с 11-12% при пациенти, консумиращи храна, богата на алфа-линоленова киселина. Тя е съставка на продукти като орехи, орехово и ленено масло. Подобни ползи са открити при хора с диабет тип 2, които са с повишен риск от сърдечно-съдови проблеми.

source

Правата на децата и родителите

и които казват: “Господи наш, дари ни със съпруги и потомци ­ радост за очите ни! И ни стори водители на богобоязливите!” (Ал-Фуркан, 25:74) 

Имотите и децата са украсата на земния живот, но непреходните праведни дела са най-доброто за въздаяние при твоя Господ и са най-доброто за надежда. (Ал-Кахф, 18:46)
Децата са носят светлина в сърцата ни, те са ни утеха в старините, те ще правят дуа за нас, когато ще сме мъртви; заради тях печелим от плодовете на този свят и награда в Отвъдния.

Мюсюлманите носят голяма отговорност за децата си и ще бъдат питани за тези си отговорности, те ще могат истински да се насладят на благословията и радостта да бъдат родители, взимайки награда от Вседаряващия.


Днешните възрастни са вчерашните деца, а днешните деца, са утрешните възрастни. За да могат да изпълнят задълженията си към собствените си деца, те първо трябва да са дадени от родителите им.


Мюсюлманите трябва да научат децата си на всичко за Исляма без натиск и насилие. Трябва да ги напътват по пътя към Рая и да ги предпазват от пропадане в Ада. Отговорност на родителите е да осигурят среда и възможност на децата си да учат за Исляма.

Аллах казва в Корана (превод на значението):
О, вярващи, пазете себе си и вашите семейства от Огъня, горивото на който са хората и камъните!.  (Aт-Тахрим, 66:6)

Преди раждането на детето

Ислямът е най-справедливия начин на живот, в който правата на всеки са гарантирани. Когато мъжът си избере съпруга, важно за него е да избере жена, притежава характеристиките на добра майка.


Бременната или кърмеща майка трябва да се грижи за здравето си и за храненето си, за да подсигури и добро здраве за детето си. На нея трябва да се позволява да не пости задължителния пост през Рамадан, ако глада пречи на нея или на бебето.


Да показваме любовта към децата си


С раждането си децата автоматично получават правата си: прехрана, дрехи, грижа за здравето, дори честването на раждането ('акика), Аллах казва в Корана (превод на значението):


А майките да кърмят рожбите си две пълни години, когато мъжът поиска кърменето да завърши. Онзи, чието е новороденото, е длъжен да ги храни и облича според обичая. (Ал-Бакара, 2:233)

Също така Пророкът ни съветва да дадем на децата си имена с красиво значение.

Майчинството и бащинството са благословени от Аллах инс
Motherhood and fatherhood are instincts that Allah has blessed us with, and the love for our children is built into our hearts even before they are born. Prophet Muhammad instructed us to show our love to our children: 
Не е от нас онзи, който не показва милост към младите.
(Ат-Тирмиди)   


От Ал-Акра ибн Хабис се предава, че казал на Пратеникът на Аллах, когато го видял да целува внуците си:
"Аз имам десет деца, но никога не съм целувал някое от тях".
Пророкът му казал:
"На онзи, който не показва милост (към децата си), няма да бъде показана милост" 
(Ал-Бухари).

Мъж от Бедуините е попитал Пророкът:
"Ти целуваш ли синовете си?"
Пророкът отговорил:
"Да."
Бедуинът казал:
"Ние не".
Пророкът му казал:
"Какво мога да направя за теб, щом Аллах е премахнал милостта от сърцето ти?"
(Ал-Бухари).

Право на достоен живот


Ислямския закон дава право на децата на добър живот и право на бащата да им гарантира средства за това. 
Пророк Мухаммад е казал:
„От динар, похарчен по пътя на Аллах, динар, похарчен заради роб /за освобождаване на роб/, динар, даден като милостиня за клетник, и динар, похарчен за твоето семейство, най-велико е въздаянието за онова, което си похарчил за семейство си“ (Муслим).

Дори в случай на развод, се изисква бащата да поеме пълна отговорност за храната, дрехите, учението, здравето на децата, в зависимост от стандарта на живот.

Заможният да даде [за жената и детето] според своите възможности! И комуто препитанието е ограничено, да даде от онова, което Аллах му е дарил! Аллах възлага на всяка душа само според онова, което є е дал. Аллах ще стори облекчение след трудността. (Ал-Талак, 65:7) 

Корана задължава децата да имат право на наследство веднага след раждането си.


Равенство и справедливост между децата

Мюсюлманите, които в сърцата си се страхуват от Аллах и се стремят към Неговото задоволство, трябва да се отнасят еднакво към децата си.

Справедливостта, в частност социалната справедливост, е голяма тема в Исляма, която е низпослана във време, когато справедливостта е липсвала. Ислямското учение и правила възстановяват социалната справедливост в племенните общества по онова време. Мюсюлманите, които се страхуват от Аллах и се стремят да спечелят Неговото задоволство, трябва да се отнасят еднакво към децата си, да ги третират еднакво, да не облагодетелстват едни пред други - в харченето, отношението, подаръците и др.


Децата са благословия от Аллах и трябва да се благодари на Аллах за тази благословия, родителите трябва да изпълняват задълженията си към Аллах, които са предписани спрямо техните деца.


NC Muslims eCommunity

Запазете здравето си с мюсюлманската диета

Следващия материал е от немюсюлмански сайт и е доста добра сборка от основните принципи на храненето, заложени в начина на хранене на мюсюлманите. Диета - това означава начин на хранене, не е задължително да бъде свързан с отслабване или ограничаване на нещо.


Материала е добре да се осмисли и да се има предвид за идващия Рамадан, за да може по-добре да се подбере състава на храната ни за сухур и ифтар, предвид и по-дългите и горещи дни.
При всички случаи не е лошо да се вземе предвид и опита на арабите, тъй като те са най-знаещи за това как се издържа на горещина и пост :)) иншаАллах.


Приятно четене.
Милена-Иршад

КАК ДА ПРЕКАРАМЕ ЛЯТНАТА СИ ВАКАНЦИЯ

Една от най-важните особености в живота на човека, е ценноста на времето. 

Времето трябва изключително да бъде ценено. 

Затова Пророкът Мухаммед (с.а.с.) казва: 

“Не може човек да премине в Съдния ден, без да бъде попитан за четири неща. Двете от тях са за времето, прекарано на тази земя, и къде и как е прекарал младежките си години.”

Времето както може да работи за нас, така може да работи и против нас. Ето защо, за да не сме губещи, никога не трябва да се занимаваме с дела, забранени и отхвърлени от нашата религия. Защото ако се занимаваме именно с тези неща, които Всевишният е забранил, това значи, че си губим времето. А както казва Пророка (с.а.с.), в Съдния ден ще бъдем питани за това. 

Ако седим по паркове и скамейки, а имаме нужда да се образоваме и четем, това е губене на време. 

Ако бездействаме по барове и заведения, а имаме нужда от просвещение и добри дела, това е губене на време. 

Ако работим и по цял ден превиваме гръб на работното място, а не спазваме всекидневните си ислямски задължения, това е губене на време.

Ако се занимаваме с четене на писания и гледане на филми, които религията отхвърля, ако посещаваме забранени места, ако се шляем наляво и надясно и се увличаме по авантюри, всичко това е губене на време. 

Ако не учим наука и вяра и ако не вършим неща, позволявани ни от исляма, напразно си губим времето. 

Пратеника на Аллах (с.а.с.) казва: 

“Ако някой от вас извърши деяние, което не е в съответствие с нашата религия, то ще бъде отхвърлено.”

Времето има една много важна особеност – то никога не се връща. Трябва много да помислим за това, защото каквото направим, не можем да го променим. И мига, в който сме извършили дадено дело, не можем да го върнем, за да го поправим. Времето е много ценно в живота на всеки човек и то трябва да бъде уважавано и използвано пълноценно. 

Така например един търговец, ако не уважава времето, не може да спечели. Така е и със земеделеца, същото е и със студента, ученика и т.н.

Хз. Мухаммед (с.а.с.) казва: 

“Недооценявайки две неща, много хора са губещи. Това са здравето и свободното време.” 

В друг хадис той (с.а.с.) казва: 

“Използвай и знай цената на пет неща, преди да дойдат други пет. Използвай пълноценно свободното време, преди да е дошла заетостта, е едно от тях.”

Времето е много драгоценно,– като златото и парите, затова мюсюлманинът е длъжен да се стреми да го използва по най-добрия начин. А лятото е добра възможност за мюсюлманските младежи да вършат много добри дела и да участват в дейности, полезни за обществото.

По време на лятната ваканция мюсюлманската младеж трябва да се придържа към следните съвети:

1. Ваканцията да се използва за обогатяване на знанията за исляма, а през свободното време да се занимава с полезна дейност.

2. Да се поддържат роднинските връзки, които младежите е възможно да са пренебрегнали по време на училище.

3. Да се проявява активност в общуването и взаимоотношението със съседите, близките и приятелите.

4. Да се проявява старание да бъдем сред праведни мюсюлмани и да се поддържат отношенията с тях.

Всевишният Аллах казва:

“И бъди търпелив заедно с онези, които зоват своя Господ сутрин и вечер, искайки Неговия Лик! И не отмествай очи от тях, възжелавайки украсата на земния живот, и не се подчинявай на онзи, чието сърце оставяме да нехае за Нашето споменаване, и той следва страстите си, и делото му е погубено!”

(ал-Кахф, 18:28)

5. Бъдете далеч от харама (забраненото), например посещаване на тези места, където хората се държът по неподобаващ начин, употребяват алкохол, показват си частите на тялото, които не трябва да се виждат, гледат аморални предавания, филми и т.н.

Нека запълваме свободното си време, като приканваме хората в името на Аллах. Да им разясняваме исляма, да ги запознаваме с мъдростта на Корана, на вярата, на молитвата (намаза). Да посещаваме близки, роднини, болни... Да изпълняваме желанията на своите братя и сестри по вяра. Да обръщаме достатъчно внимание на семействата си. Можем да се занимаваме със спорт и други странични занимания, които са позволени от нашата религия.

Трябва изключително много да се внимава за пълноценното оползотворяване на времето. И особено внимание за това трябва да отдават младите хора. Защото едни от хората, които Аллах ще подслони под Своята сянка в Съдния ден, са младежите, отдали сърцето си на джамията. Нека не забравяме, че едно от първите неща, за които ще бъдем питани след смъртта, това е как сме прекарали времето си на тази земя.

автор Вахди Бозов